-
品番:H001-046
七福醸造の有機白だし3本セット H001-046
事業者紹介
七福醸造株式会社
七福醸造は日本で初めて白だしを開発し、日本一の白だしの品揃えを誇る会社です。 白醤油に、かつお節などの原材料と製法に徹底的にこだわり、有機白醤油・白だしの製造、販売を手がけています。 社会貢献活動の一環として、過去には碧南高校総合ビジネス科生徒たちと餃子、鍋つゆのセット、シュウマイなど企画開発行いました。数年前にはコロナで中止になっていますが、「三河湾チャリティー100㎞歩け歩け大会」を催すなど地元の方との交流も積極的です。
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本で唯一の有機JAS認定白醤油に、九州枕崎産の三度カビ付けした鰹節「本枯れ節」・北海道産の「昆布」・国産の椎茸「どんこ」をじっくりと煮出しただし、有機塩みりんを絶妙のバランスでブレンドした贅沢なだし入り白醤油です。
煮物や卵料理、お吸い物にはもちろん、様々なお料理にお使いいただける万能調味料になっております。日本で最初に白だしを開発した蔵元がお届けするこだわりの有機白だしを3本セットにしました。
毎日使えるお料理レシピつき♪