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品番:H001-063
高級和漢入り梅エキス 葯膳梅 H001-063
事業者紹介
七福醸造株式会社
七福醸造は日本で初めて白だしを開発し、日本一の白だしの品揃えを誇る会社です。 白醤油に、かつお節などの原材料と製法に徹底的にこだわり、有機白醤油・白だしの製造、販売を手がけています。 社会貢献活動の一環として、過去には碧南高校総合ビジネス科生徒たちと餃子、鍋つゆのセット、シュウマイなど企画開発行いました。数年前にはコロナで中止になっていますが、「三河湾チャリティー100㎞歩け歩け大会」を催すなど地元の方との交流も積極的です。
『葯膳梅』
10年以上永年熟成した貴重な梅エキス+16種類の和漢(霊芝・棗・菊花・枸杞の実・ナルコユリ・板藍根・蜜柑皮・羅漢果・金銀花・龍眼・紅花・玉竹・薄荷・桔梗・百合・タンポポ根)
【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)