愛櫻純米本みりんは昔ながらの製法で醸造しています。
地元三河産の原料を100%使用した、1年熟成物２本をお届け。

「みりん屋さんがつくるグラノーラ」は、みりんを搾った後に残る「みりん粕」が入ったグラノーラです。
レジスタントプロテイン等の栄養がたっぷりの「みりん粕」を「ほうろく菜種油」でこんがり焼き上げました。
みりん粕のほかにも、押麦、オートミール、ドライフルーツをたっぷりと使用した朝食シリアルです。

【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、貯蔵熟成、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）