いちじくタルト、シャインマスカットタルトに続く、人気のタルトケーキシリーズ第３弾
本品は、秋を贅沢に味わう“薔薇のモンブランタルト”です。

伝統的な製法で作られた碧南市名産の“愛櫻みりん”（あいざくら みりん）でフランベした大粒の栗がごろっと一粒！！
幾重にも花びらをまとったモンブランは、まるで一輪のバラのよう。

味だけでなく、見た目にもこだわり抜いた逸品です。

【地場産品に該当する理由】
材料の調合から調理など一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）