これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です！
蒲焼の大きさは他店より1.5～２サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。
本商品をうな丼なら大人6人前、贅沢に２つ使ってうな重にすると3人前になります。うなぎのタレは3本、1本あたり多めに30cc（1人前10cc）入っていますのでタレのかけ過ぎにご注意して下さい。
付属の白だし50ｃｃと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。

ひと手間加えて、さらに美味しくなります。
三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、
余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。

ご希望で蒲焼を１本分単位で白焼に変更も可能です。

【地場産品に該当する理由】
職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）