-
品番：H044-024
清酒 磨き２割８分 「碧の空」 H044-024
寄附金額
12,000円
-
数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
事業者紹介
相生ユニビオ株式会社 碧南蒸留所
碧南市にて創業１４０有余年。本場三河味淋（みかわみりん）の銘柄の一つである相生味淋。味淋の原料の一つである焼酎の供給蔵としての立ち位置で創業した愛知酒精（創業時：三河合同焼酎）を碧南蔵として、焼酎・清酒・ウィスキー・リキュールを製造。 その碧南蒸留所で作られる和食など食事に合うブレンデッドウィスキー。ロックや濃い目のハイボールなどがおすすめでこれから挑戦したい方、若い人や女性に最適です♪
寒暖の差が激しく水の清らかな地域で収穫された酒造好適米の山田錦を２割８分まで磨きました。
丹精込めて造り上げた米麹とともに仕込み、時をかけ熟成させたのち、自然に垂れてくる酒の雫を一滴一滴集めて丁寧に瓶詰め。
冴えわたる「味」と「香り」。お食事に合わせてぜひお愉しみ下さい。
【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）