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品番:H021-050
金の〆さば「〆さば界の金メダルを目指して」 H021-050
事業者紹介
合資会社丸二商店
創業以来 「安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。 旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。頑固社長 『こだわりの酢〆』逸品です。 魚を酢〆にして手切りで丁寧にスライスしてあります。ラップを開けてそのまま食卓へ♪ 便利なおかずの一品、手巻き寿司ネタ、お寿司のネタ、ちらし寿司のネタ、酒のつまみに大変喜ばれています。
酢〆職人がオリンピックイヤ-にちなみ「〆さば界の金メダルを目指して」自信を持って造りました。米黒酢にカツオ出汁(焼津産)昆布出汁(北海道産)をブレンドし、脂ののった国産さば(新物原料)を丁寧に漬け込み出来上がりました逸品です。酢飯をつくり〆さば丼に、小鉢に入れてお刺身風、家族で手巻き寿司の具、ちらし寿司の具、お好みに一カン握り、お酒のおつまみに楽しみ盛り沢山の商品です。