しらすとはイワシの稚魚(カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ)を釜茹でし天日などで干したものです。魚体全部を食べられるので、タンパク質以外にミネラルが補給出来ます。
そのままでも良し、サラダに和えても良し。
例…しらす丼、しらすトースト、しらすパスタ等
普段の箱よりも高級感ある箱に入ってます。
使い勝手の良い小分けパックになっており、一回で食べるのに適量。
一つは冷蔵庫、もう一つは冷凍庫で保存も簡単です。