慶応二年(1866)創業の老舗醸造元。
150年余り、何よりも「おいしい」「旨い」と言われる品質を第一と考え、日々酒造技術の研鑽に励み、良質な硬水の自家井泉と厳選した酒造好適米「山田錦」を用いて、丁寧にお酒を造っています。
曻勢（しょうせい）達吉の里はおいしいお酒になるお米「山田錦」と自家の蔵内に湧き出る井戸水を創業以来変わらない製法を用いて職人が手造りで、ていねいに醸造したお酒です。
碧南を代表する地酒となる様、碧南生まれの芸術家「藤井達吉」さんに因んで名付けました。
豊かな香りに満ちたまろやかでコクのある深い味わいの純米酒です。ぜひご賞味ください。
